Главный источник энергии для человеческого тела — углеводы: они легко усваиваются организмом и быстро восполняют запас сил. Ради личных целей люди могут ограничить потребление углеводов и осознанно заставить организм получать энергию более сложным путем: из белков и жиров.
Энергетический «рацион» всей человеческой цивилизации не столь гибкий и еще долго будет состоять преимущественно из углеводородов: нефти, газа и угля. Как бы сильно не хотелось «насытиться» возобновляемыми ресурсами, их «калорий» на весь мир не хватит.
Из всех углеводородов первое место по объемам потребления занимает нефть. Топливо из нее — самое энергоемкое и легко транспортируемое. Несмотря на значимость этого ресурса, вокруг него остается много домыслов, которые мы развеяли в коротком видео.